| 2008-05-11:تاريخ النشر |
كاتب التعليق : رواء |
| عنوان التعليق : رد سريع على سؤال رورو |
| اللبن اذا انت في الرياض او غير الرياض انسب لبن له هو لبن الفلاحه او اي لبن رايب في السوبر ماركت مثل ندى او المراعي او لبن مخيض ..... وهناك انواع متعدده وممكن خلطه مع لبن الزبادي اي نوع.. وفي الاردن اللبن نقول عن اللبن لبن والحليب حليب مثل في السعوديه .... و ولبن الجميد متوفر اللبن السائل منه( الجميد السائل) في السوبر ماركت و اسمه جميد الكسيح وفي انواع ثانيه. صحتين |
|
|
| 2008-04-10:تاريخ النشر |
كاتب التعليق : رورو |
| عنوان التعليق : سؤال |
| انا سعوديه .. يعني مو كل شي تقولونه افهمه ابغى اسأل عن اللبن .. اهو نفسه اللي احنا نسميه لبنه .. أو يختلف ؟؟.. و بسأل هل تقصدون باللبن حليب ام اللبن الرايب زبادي ..؟؟ و اذا ما توفر عندي هذا اللبن الجميد ممكن استخدم الزبادي ؟؟ بليز عطوني رد سريع |
|
|
| 2007-07-15:تاريخ النشر |
كاتب التعليق : دودو |
| عنوان التعليق : مو هيك |
| موهيك اكلة المنسفناتي باللحمةنضعها في قدر مع الماء لكي يغلي يكون اللبن مطحون على الايدي او بالمولينكس مع لبن رايب طبعا اللبن خصوصي يكون الارز منقوع بالماء والكركم حين تنضج اللحمة نضع البن فوق اللحمةاي مع شورية اللحمةويترك لكي يغلي قليلا ناتي باللقليل من الثوم ونضعه في مقلاه يقطع قطع صغيرة نضع عليه سمنة بلدية بنقدحه على الغاز الى ان يحمر الثوم قليلا نضعه فوق اللبن اما الارز فيوضع القليل من زيت القلي في قدر نضع مع كل طاسة رز طاسة ماء الى ان ينضج ناتي بوعاء كبير نضع الارز فيها اي نفرده مع اللحمة |
|
|
| 2007-07-08:تاريخ النشر |
كاتب التعليق : زينب |
| عنوان التعليق : مممممممم لذيذ |
| انها اكلة لذيذة لكي جزيل الشكر على هذا الاختيار الرائع انها فعلا لذيذة بالتوفيق |
|
|
عالم حواء
مطبخ 
