كبدة الدجاج ( مسلوقة)- جزرة كبيرة مقطعة قطع صغيرة- 3 فص ثوم مهروس- نصف علبة مشروم مقطع- نصف شدة جرجير مقطعة قطع كبيرة- فلفل اسود+ ملح+ اجينوموتو او ملح صينى + 3 ملاعق كبيرة صويا صوص- شوية قطع قرنبيط - 2 ملعقة طعام نشا مذابه بربع كوب ماء بارد.
الطريقة:
- نحمس الثوم فى قليل من الزيت -نضع عليه الكبدة المسلوقة -نضيف الجزر والمشروم والجرجير والفلفل الاسود والملح والقرنبيط وجينو موتو ويترك لما ينضج -اخيرا نضع فوقه النشا المذاب بالماء ويحرك الى ان يثخن قليلا واخيرانضع فوقة صويا صوص
عالم حواء
مطبخ 
