المقادير:

عبوة ذرة حلو
4-5 أكواب مرق دجاج
بيضتان مخفوقتان
ملعقتان صغيرتان بقدونس مفري
بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرة نشا ذرة مذابة في ملعقة ماء





طريقة التحضير:


1- ضعي البصل في قليل من الزيت في مقلاة عميقة وقلبيه حتى يلين ثم أضيفي المرق واتركي المزيج علي النار حتى الغليان ثم أضيفي الذرة والنشا.
2- أضيفي البيض المخفوق قبل تقديم الحساء مباشرة . قدمي الحساء مزينا بالبقدونس المقطع.