عالم حواء
اطباق عالميه اطباق مكسيكيه |
|
|
سلطة مكسيكية باللحم المفروم .. |
أرسلت بواسطة hawa_team تاريخ النشر : 2007-03-28 |
المقادير:
450 جرام لحم مفروم . ½ باكيت بهارات تاكو . 1 بصلة صغيرة مفرومة . 1 خس مدور مفروم . 2 طماطم مفرومة . ½ كوب ذرة . 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة . 1/2 – ¾ كوب فلفل هالابينو مقطع شرائح . ½ كوب زيتون شرائح . شيبس ناجوز مكسيكي بنكهة الجبنة او نكهة الفلفل . ملح وفلفل . 1 كوب صلصة رانش جاهزة او محضرة بالمنزل . شرائح أفوكادة للزينه ( اختياري ) .
الطريقة:
1-حمري البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي له اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج ثم تبليه ببهارات التاكو والملح والفلفل ثم ارفعيه عن النار .
2-اخلطي جميه مقادير السلطة معا جيدا ماعدا الشيبس وصلصة الرانش .
3-زيني الوجه بالشيبس المكسر اسكبي على الوجه صلصة الرانش .
4-يمكنك تزيين الوجه ايضا بشرائح الأفوكادو .
|
 |
|
|
|
|
|
تقييم الموضوع: |
|
|
|