المقادير:

كوب و ربع ماء .

ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج.

كوب جزر مقطع.

كوب بازلاء.

ربع كوب بصل أخضر مقطع.

ثمن ملعقة صغيرة فلفل.

كوب حليب بدون دسم.
2 ملعقة طعام نشا .

كوب جبنة شيدر نصف دسم.

طريقة التحضير

في قدر متوسط نخلط الماءوالمكعب و الجزر و البازلاء و البصل الأخضر والفلفل ونتركه إلى أن يغلي ثم نقلب معه الحليب و النشا و نقلب إلى أن يسمك و يغلي نطهو دقيقتين ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة.