المقادير:

1 كيلو روبيان او جمبرى غير مقشر-
3 فصوص ثوم -
ملعقة متوسطة زبدة -
نصف كوب سفن أب -
ملح وفلفل اسمر.


الطريقة:

أولا الطريقة مجربة ولا تخافو صدقوني روعةوان شاء اللة تشكروني
توضع الزبدة علي النارالي ان تذوب ثم يقطع الثوم بي السكينة قطع صغيرة ويضاف الي الزبد الي ان يصفر ثم يوضع بعد ذلك الروبيان ويقلب ثم يضاف الفلفل الاسمر والملح ثم يضاف السفن أب ويترك علي النار مدة عشر دقائق تقريبا وبعد كدة قولو رايكم