الطريقة: ..

تسوين عجينة البسكويت ..

وهي اصبع زبدة وبيضه وملعقتين نشا وملعقة سكر بودرة وفانيلا والدقيق (تضيفين حتى يتماسك العجين ) تقريباً كاس وشوي ..

تشكلين العجين في هاي الصينية ..


ثم لما يستوي ..

تاخذين بسكوته وتصبين داخلها (صوص الجبن كيري وحليب نستله ) ثم فوقها حبه من شكولاته مالتريز ثم توقفين حبة بسكويت ثانية .. حتى يصير

شكلها مثل الصدفة ..

وبالهناء والعافيه