المقادير:

4بيض -
3ملاعق جبنة تشدر-
3ملاعق جبنة موزاريلا-
6شرائح من التوست -
رشةملح وفلفل اسود -
رشة من الفليفلةالباردة -


الطريقة:

1/ترص شرائح التوست بجانب بعض في صينية .
2/يخلط البيض مع الجبنةوالملح والفلفل الأسود.
3/يصب الخليط على التوست في الصينية.
4/رشى قليلا من الفليفلةعلى الوجه.
5/أدخليهافي فرن ساخن من الأسفل والأعلى.
6/قطعيها أصابع وقدميهاساخنة في ليالي الشتاءالباردة.